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頂級美味獎章(Superior Taste Award)頒獎典禮6月24日在歐盟總部

發布時間: 2019-07-05

享譽全球食品界,被譽為“食品界的奧斯卡”、“食品界的米其林指南”的頂級美味獎章(Superior Taste Award)頒獎典禮6月24日在歐盟總部——比利時布魯塞爾落下帷幕。良品鋪子、立高食品、洽洽食品等一眾中國企業代表作為獲獎嘉賓出席了會議。


會上,iTi執行總裁Eric de Spoelberch先生對越來越多中國產品,順利通過專家評審團,從外觀、香氣、味道、口感、回溯嗅覺等五個維度盲測品鑒表示祝賀。國內知名烘焙企業立高旗下擁有阿方索芒果細膩口感的美蒂雅芒果果溶、含馬斯卡彭風味的汝之友乳脂植脂奶油、口感細膩的美蒂雅乳脂植脂奶油,憑借產品自身過硬的優勢,征服了一眾歐洲“金舌頭”。美蒂雅芒果果溶被授予“二星珍味獎章”,汝之友乳脂植脂奶油、美蒂雅乳脂植脂奶油分別被授予“一星頂級美味獎章”。


中國味道 世界品質

頂級美味獎章(Superior Taste Award針對食品與飲料的國際性評選活動,參與評審的200名專業評審員均有著十數載、甚至數十載食品風味品嘗方面的歷練,他們對產品的挑剔和嚴格要求是業界公認的。因而,獲獎產品從一定程度上也代表了世界食品的頂級美味標準。

據了解,主辦方為了進一步提升其在亞洲的影響力,特意選擇7月2日在上海再次對獲獎的中國企業進行了表彰。比利時駐上海使館總領事蘭波先生、iTi執行總裁Eric de Spoelberch先生、iTi首席評委Alan Coxon先生、iTi中國負責人李衛杰女士及北京商報、藍鯨財經、齊魯晚報、揚子晚報等近30家媒如數出席。這也說明了其對中國市場的重視,同時也體現了以洽洽、立高食品為代表的食品企業在國際市場占據著越來越重要的市場地位。


世界品質經得起市場考驗

通過世界“金舌頭”品評的美蒂雅芒果果溶、汝之友乳脂植脂奶油、美蒂雅乳脂植脂奶油應用到門店產品中,既能增加產品的風味,又能提升產品的品質。據了解,深圳老牌西餅“家家知”7天銷量10000盒的法式烤布丁、有著23年歷史的中國名優品牌肇慶“嘉美樂”5天銷量5749盒的Cheese包、四川地區知名品牌“麥加樂”1分鐘就能賣出一盒的巧當家系列等都是這些優質原料的出品。

獲得“頂級珍味獎章”和“頂級美味獎章”是世界食品界對立高產品的認可,也是對立高人的鼓勵,立高食品將繼續踐行“繁榮食品文化,締造健康生活”的企業使命,研發、生產出更多優質產品,為食品行業添磚加瓦,助力合作伙伴款款都暢銷。

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